Leipärinki - vanhentuneet leivät etanoliksi

Leipomoissa ja kaupoissa syntyvää ylijäämäleipää voidaan hyödyntää liikenteenpolttonesteeksi ympäristöä säästäen. Yhdessä Remeon kanssa toteutettu leipärinki on toiminut jo vuodesta 2009, tarjoten kaupoille ja leipomoille vaivattoman tavan tehdä ekoteko. Pakattu ja pakkaamaton erilliskerätty ylijäämäleipä noudetaan toimipisteistä ja toimitetaan Etanolix®- laitoksiin, joissa se jalostetaan arvokkaaksi liikenteen polttoaineeksi. Esimerkiksi Remeon pääkaupunkiseudun leipäkeräyksen keräilyauto kulkee leipäringin jätteistä valmistetulla RED95 – etanolidieselillä. 

Etanolin tuotannon sivutuotteena syntyy rehua, joka toimitetaan sianlihantuotantotiloille. St1 Biofuels on Elintarviketurvallisuusviraston valvoma ja rekisteröity rehualan toimija, joka ottaa vastuun rehuketjusta ja jäljitettävyydestä. Näin ylijäämäleivän toimittaja vapautuu lakisääteisestä rekisteröinnistä rehun tuottajaksi ja edellyttämästä valvonnasta.

Leipärinki on oiva tapa hyödyntää pienempienkin leipomoiden ylijäämäleivät. Se ei vaadi kalliita jätekontti-investointeja, sillä tuotteet kerätään tarkoituksenmukaisiin jäteastioihin. Keräysrytmi voidaan järjestää 1-5 kertaan viikossa. 

 

Keräykseen sopiva raaka-aine

  • pakatut ja pakkaamattomat leivät ja muut leipomotuotteet
  • paistetut taikinahylyt
  • ei homeisia tuotteita
  • ei liha- tai kalaperäisiä tuotteita

 

100 tonnilla ylijäämäleipää voidaan

  • valmistaa n. 25 800 litraa korkeaseospolttoainetta
  • ajaa n. 318 000 kilometriä
  • vähentää CO2-päästöjä n. 33 000 kg (RE85:lla päästään jopa 80% säästöihin. Vastaa n. 12 henkilöauton vuosipäästöjä)
  • valmistaa n. 100 000 kiloa liuosrehua (vastaa n. 160 sian vuosittaista seosruokintaa)

 

Ylijäämäleivän hyödyntämisratkaisumme saatavilla seuraavilla 

  • pääkaupunkiseudulla
  • Turun alueella
  • Lahden alueella

 

Lisätietoja leipärinkiin liittymisestä saat asiakaspalvelustamme, numerosta 010 5400.

Ympäristöraportointi

Olemme kuulleet asiakkaidemme toiveet ja uudistaneet raportointiamme.

Lue lisää
Siirry ympäristöraportointiin

 

 

 

Puhdas Nolla

Kustannustehokas keino yrityksen ympäristövastuun kantamiseen

 

Lue lisää

Arvioi sivustomme

* vaadittu kenttä